对方异地修车要我承担过路费和油费，这合理吗

不合理。交通事故全责方应承担对方修车费，但过路费和油费需协商或诉讼确定。依据《民法典》相关规定，赔偿应限于直接损失。
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法律角度常见处理方式为协商、调解或诉讼。首先尝试与对方协商，若不成则考虑申请交警调解或法院起诉，依据《民事诉讼法》解决争议。
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异地修车费承担问题：1.协商：首先与对方沟通，仅承担合理修车费。2.调解：若协商不成，可申请交警部门调解。3.诉讼：调解无果，向法院起诉，由法院判决赔偿范围。